Дети едят мало овощей

Дети и подростки едят слишком мало овощей и фруктов и слишком много мяса и копченостей. Таковы данные опроса Ведомства контроля пищевых продуктов/ Livsmedelsverket.
Более 3 000 детей и подростков со всей Швеции было охвачено этим опросом. В течение двух суток они записывали всё, что они ели и пили. Результат показал, что большинство ест слишком мало фруктов и овощей, в среднем даже меньше 250 г в день. До рекомендации -съедать в день хотя бы 500 г овощей и фруктов – не дотягивает и 10 % опрошенных.
Мальчики едят больше мяса и, чем старше они становятся, тем больше мяса они съедают. В гимназии мальчики съедают уже вдвое больше мяса, чем девочки, которые, в свою очередь, едят намного больше фруктов и зелени, чем мальчики. Девочки едят больше сладостей и шоколада, чем мальчики, а юноши пьют больше соков и сладких прохладительных напитков.

Лишний вес и ожирение чаще встречается либо у детей, родители которых имеют низкое образование, либо у тех, кто живет в деревне. В целом, примерно 21 % учеников имеют лишний вес или страдают от ожирения. Вместе с тем, почти все участники опроса, 93 % утверждают, что они чувствуют себя хорошо. На уровне гимназии 13 % ответили, что они чувствуют себя плохо, а в 8 классе школы – 6 % написали о своем плохом самочувствии.
Несмотря на положительные ответы о своем, в общем, хорошем самочувствии, есть основания для беспокойства о здоровье, считает эксперт Ведомства, поскольку чрезмерное потребление мяса и копченостей и недостаточное потребление фруктов и овощей может привести к различным болезням в будущем, ведь гастрономические предпочтения и привычки такого рода закладываются в очень раннем возрасте.

Подробнее смотрите на сайте Шведского телевидения:
https://www.svt.se/nyheter/inrikes/barn-och-unga-ater-for-lite-gront-och-for-mycket-kott

Facebook Comments